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Villa Franciacorta

Apre Ela, Osteria in Villa

06.03.2020


Una importante novità nel panorama dell’offerta di ristorazione in Franciacorta: a Monticelli Brusati, nel borgo di Villa, apre ELA, Osteria in Villa. La rinnovata struttura del ristorante, guidato dallo chef Andrea Marenzi, completa la proposta di ospitalità di Villa Franciacorta. La nuova realtà sarà tenuta a battesimo dallo chef Enrico Bartolini, che realizzerà una cena a quattro mani con Andrea, chef di riferimento alla Cucina del Santellone, a Brescia. La linea di ELA sarà caratterizzata da una cucina con salde radici nel territorio, grazie all’utilizzo di materie prime stagionali di eccellenza e la scelta di tecniche innovative, combinate a un’estetica del piatto degna di nota.

LA CENA, ABBINATA AI FRANCIACORTA DI VILLA, HA UN COSTO DI 110 EURO

 

Info e prenotazioni: info@elaosteria.com

 

 

 




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